에티오피아 커피산지
커피의 종류는 생산지에 따라 이름이 결정되며 짐바, 리무, 베베카/테피, 월레가/김비/레컴티, 예가체페, 시다모, 하라, 발레 이 8가지 모두가 에티오피아 커피 이름이자 […]
에티오피아의 커피 등급
등급은 결점두의 수의 따라 결정되며 G(Grade)로 표기가 됩니다. 워시드와 내추럴커피 등급은 따로 정해집니다. 워시드 등급결정두(300g)G1less than 1 defectsG21~25내추럴 등급결정두(300g)G1less than […]
에티오피아 커피
검게 그을른 얼굴들의 땅이란 뜻의 나라 에티오피아는 아프리카 대륙 동북부, 소말리아의 서쪽 위치하고 있으며, 수도는 아디스 아바바(Addis Ababa)입니다.인구는 2013년 기준 […]